Os melhores sabores locais
Comemos muito bem nessa incrível jornada. O Explora Lodge de verdade investe em alta gastronomia com chefs conceituados que valorizam ingredientes locais.
A comida é absolutamente impecável valorizando com receitas que mesclam a vida Rapa Nui, com a diversidade de sabores chilenos. Que saudades sinto hoje daqueles peixes e frutos do mar frescos preparados de forma simples e gourmets pelo competente chef do hotel.
Carnes, Massas, Saladas e Cremes completam essa infinidade de experiência de sabores.
Por sinal, no Explora, todas as refeições estão incluídas de forma equilibrada e altamente saborosas harmonizando com vinhos de primeira casta.
A preocupação com a apresentação de cada prato é impressionante. Não teve um único dia que não demos nota dez no café da manhã, nos petiscos que levávamos para as trilhas, lanches, jantares e até mesmo o picnic sensacional preparado pra gente numa praia paradisíaca frente aos mais maravilhosos Moais.